Cette recette de régime cétogène fournit approximativement :
Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur et gratter les graines. Râpez chaque morceau, le poids final doit être d’env. 30g.
À l’aide de vos mains, extraire le plus possible d’eau du concombre.
Ajouter dans un bol et mélanger avec le reste des ingrédients.