Cette recette de régime cétogène fournit approximativement :
Mélanger le MCTprocal® avec des amandes moulues, en émiettant du bout des doigts avec le beurre jusqu’à l’obtention d’une texture sableuse et friable.
Ajouter l’eau et les œufs battus, bien mélanger.
Étendre le mélange en un cercle de 13 cm sur du papier sulfurisé.
Étendre la sauce tomate sur la base, parsemer le poivron, puis le fromage et les herbes sur le dessus.
Faire cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que la croûte soit dorée.