Cette recette de régime cétogène fournit approximativement :
Mélanger l’œuf, le beurre fondu, MCTprocal et l’eau pour former une pâte lisse.
Ajouter le fromage râpé sur la pâte.
Chauffer un peu d’huile dans une petite poêle placée sur feu moyen et ajouter la pâte.
Faire cuire 2 minutes, retourner la crêpe et la faire cuire 2 minutes supplémentaires jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Ajouter les dés de tomate et le jambon sur le dessus de la crêpe.
Plier la crêpe ou la servir telle quelle.