Retour aux recettes

Gaufre MCT

  • 1,7:1
  • CETTE RECETTE FAIT: 1 gaufre
  • TEMPS DE PRÉPARATION: 5-10 minutes
  • TEMPS DE CUISSON: 5-10 minutes

395 kcal
Energie
10 g
Protéines
35 g
Lipides
10 g
Glucides
20 g
TCM

étape 1

Préchauffer le gaufrier selon les instructions de la machine.

étape 2

Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.

étape 3

Versez la pâte dans le gaufrier préchauffé. 

étape 4

Faites cuire pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que la gaufre soit bien dorée.

Astuce du chef : Saupoudrez de cannelle pour une touche douce et épicée.

Suggestions de présentation : Servez avec de la crème fraîche sans sucre, des fruits autorisés ou du sirop d’érable sans sucre (par exemple de la marque Waldon Farms).

Demandez toujours à votre diététicien(ne) si un produit ou une recette vous convient.

 Les valeurs nutritionnelles de cette recette ont été calculées avec le programme Evry dietist et avec les informations produits disponibles au moment de l’édition de cette page. 

MCTprocal® est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales et doit être utilisé sous contrôle médical. Pour les besoins nutritionnels en cas de troubles de la betaoxydation des acides gras a chaine longe (TCL), des malabsorptions lipidiques et d’autres maladies nécessitant un regime pauvre en TCL et riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM). MCTprocal® convient dès 3 ans. Ne peut constituer la seule source d'alimentation. Ne pas utiliser par voie parentérale. Voir l’étiquette pour les allergènes et d’autres informations produits.

Consultez l’étiquette du produit pour les allergènes et autres informations. 

Cette recette a été spécifiquement développée pour être utilisée dans le cadre d’un régime cétogène.

  • 15 g oeuf battu
  • 24 g MCTprocal
  • 10 g beurre fondu
  • 1-2 goutte(s) édulcorant liquide, par exemple Hermesetas
  • 5 g eau
  • Un peu de sirop d'érable ou de sirop pour crêpes sans sucre, par exemple de Waldon Farms