Méthode
Étape 1
Battre les oeufs
Étape 2
Hacher l'oignon rouge et ajoutez-le aux œufs
Étape 3
Ajouter le yaourt grec et le mascarpone au mélange
Étape 4
Assaisonner avec du poivre
Étape 5
Mettre une couche de bacon dans chaque moule
Étape 6
Verser le mélange sur le bacon
Étape 7
Saupoudrer de fromage râpé
Étape 8
Faire cuire pendant 15 minutes dans le four à 190 degrés
Ingrédients
- 55 g d’œufs
- 30 g d’oignon rouge
- 35 g de yaourt grec entier
- 90 g de mascarpone
- 90 g de bacon petit-déjeuner
- 80 g de mozzarella
Table
