Cette version du régime cétogène est une adaptation du régime Atkins, utilisé pour la perte de poids. Elle a été conçue pour offrir plus de flexibilité et moins de restrictions que le régime cétogène classique et que le régime cétogène riche en TCM. Elle n’est cependant pas une option plus facile. Les glucides sont généralement restreints à 5 ou 10 g par jour au début (puis parfois à 15 à 20 g par jour après 1 à 3 mois), les protéines ne sont pas limitées (mais il est déconseillé d’en consommer trop) et les aliments riches en lipides peuvent être consommés librement et à chaque repas. Votre médecin / diététicien(ne) vous dira également combien de lipides vous devrez manger chaque jour et à chaque repas. Le régime Atkins modifié est souvent utilisé chez les plus grands enfants et les adolescents qui ont plus de difficultés avec les restrictions alimentaires des versions classiques et riches en TCM. La pesée des aliments n’est pas aussi importante et votre médecin / diététicien(ne) pourrait plutôt vous fournir une liste d’aliments avec des quantités recommandées.
