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Tortilla

  • 1.5:1
  • RECEPT VOOR: 1 portie
  • VOORBEREIDINGSTIJD: 20 minuten
  • BEREIDINGSTIJD: 2 minuten

Recept biedt ongeveer:

15.6g
Vetten
5g
MCT
6.5g
Eiwitten
3.8g
Koolhydraten
185kcal
Energie

Stap 1

Meng alle ingrediënten, behalve het water, in een kom.

Stap 2

Voeg het kokende water toe en meng het geheel tot een deeg.

Stap 3

Dek het deeg af en laat het 10 minuten afkoelen in de koelkast (zo kun je het gemakkelijker uitrollen).

Stap 4

Neem een vel bakpapier (circa A4), leg de deegbal in het midden van de ene helft en vouw de andere helft eroverheen. Rol het deeg met een deegrol uit tot een cirkel met een diameter van circa 12 cm.

Stap 5

Verwarm een pan op matig vuur en laat de tortilla aan elke kant 1 minuut bakken.

.Astuce du Chef:

  • Plutôt que de faire revenir la tortilla, coupez-la en 8 triangles et faites-les frire pour faire des nachos !

Suggestion de présentation:

  • Utilisez-la pour faire des wraps avec votre garniture cétogène préférée.

Demandez toujours à votre diététicien(ne) si un produit ou une recette vous convient.

Les valeurs nutritionnelles de cette recette ont été calculées avec le programme Evry dietist et avec les informations produits disponibles au moment de l’édition de cette page.. 

Pour les besoins nutritionnels en cas de pathologies nécessitant un régime cétogène ou une supplémentation de TCM. MCTprocal est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales dès l’âge de 3 ans. Produits soumis à prescription médicale. MCTprocal ne peut pas être utilisé comme seule source de nutrition. Ne pas utiliser par voie parentérale.

Consultez l’étiquette du produit pour les allergènes et autres informations.

Consultez l’étiquette du produit pour les allergènes et autres informations. Cette recette a été spécifiquement développée pour être utilisée dans le cadre d’un régime cétogène.

 

Vérifiez toujours auprès de votre médecin ou diététicien(ne) si cette recette vous convient.

  • 18g Amandelpoeder
  • 4g Psyllium husk
  • 8g MCTprocal™
  • 1g Lookpasta
  • 1g Gedroogde tomaten
  • 1 snuifje Gedroogde kruidenmix
  • 20g Kokend water