Recept biedt ongeveer:
Verhit de olie in een pan op een middelhoog vuur. Voeg het spek, de selderij, de knoflook- en tomatenpuree, de prei en de pompoen toe. Kook 3-4 minuten, af en toe doorroeren.
Voeg de betaquik, het bouillonblokje en het water toe. Roer goed door en laat 10 minuten sudderen op een laag vuur.
Mix de soep met een staafmixer tot een gladde soep.
Giet de soep in een kom, breng op smaak met zout en peper en serveer.
Demandez toujours à votre diététicien(ne) si un produit ou une recette vous convient.
Les valeurs nutritionnelles de cette recette ont été calculées avec le programme Evry dietist et avec les informations produits disponibles au moment de l’édition de cette page.
Betaquik est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Pour les besoins nutritionnels en cas de pathologies nécessitant un régime cétogène ou une supplémentation en TCM. Convient dès 3 ans. Doit être utilisé sous contrôle médical. Ne peut constituer la seule source d’alimentation. Ne pas utiliser par voie parentérale
Consultez l’étiquette du produit pour les allergènes et autres informations.
Cette recette a été spécifiquement développée pour être utilisée dans le cadre d’un régime cétogène.
Vérifiez toujours auprès de votre médecin ou diététicien(ne) si cette recette vous convient.
- 15g Olijfolie
- 30g Spek, in blokjes gesneden
- 10g Selderij, fijngesneden
- 1g Knoflookpuree
- 1g Tomatenpuree
- 20g Prei, in dunne plakken
- 40g Butternut pompoen, in blokjes gesneden
- 45g betaquik®
- 1g Groentebouillonblokje
- 75g Water
- Naar smaak, Kruiden zoals zout en peper
