Recept biedt ongeveer:
Verwarm de oven voor op 180 ° C / hetelucht 160 ° C / gasstand 4.
Doe het spek in een koekenpan en bak 5 minuten op matig vuur of tot het spek gaar is. Laat afkoelen terwijl je de pizzabodem maakt.
Meng MCTprocal® met gemalen amandelen, meng de boter met de handen onder het mengsel tot een zanderige / kruimelige textuur is gevormd.
Voeg water en losgeklopte eieren toe aan het mengsel, meng goed.
Spreid het mengsel uit tot een pizza met diameter 13cm op vetvrij papier.
Verhit in een koekenpan olijfolie op middelhoog vuur, voeg het rundergehakt, het paprikapoeder en de knoflookpuree toe. Bak 5 minuten tot het vlees bruin is.
Verdeel de chipotle salsa saus over de basis, strooi het gehakt, de kaas en de kruiden erover.
Bak 10-15 minuten in de oven tot de korst goudbruin is.
Demandez toujours à votre diététicien(ne) si un produit ou une recette vous convient.
Les valeurs nutritionnelles de cette recette ont été calculées avec le programme Evry dietist et avec les informations produits disponibles au moment de l’édition de cette page.
MCTprocal est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Pour les besoins nutritionnels en cas de troubles de la béta-oxydation des acides gras à chaine longue (TCL), des malabsorptions lipidiques et d’autres maladies nécessitant un régime pauvre en TCL et riche en TCM. Convient dès 3 ans. Doit être utilisé sous contrôle médical. Ne peut constituer la seule source d’alimentation. Ne pas utiliser par voie parentérale.
Consultez l’étiquette du produit pour les allergènes et autres informations.
Cette recette a été spécifiquement développée pour être utilisée dans le cadre d’un régime cétogène.
Vérifiez toujours auprès de votre médecin ou diététicien(ne) si cette recette vous convient.
- Pizza basis
- 16g MCTprocal®
- 14g Gemalen amandelen
- 6g Boter
- 15g Losgeklopte eieren
- 10g water
- Topping
- 10g Chipotle salsa saus
- 5g Olijfolie
- 25g Rundergehakt
- 1g Gerookt paprikapoeder
- 1g Knoflook puree
- 30g Cheddar kaas, geraspt
- 1 vleugje Gemengde kruiden
